Op zoek naar een restaurant op Bonaire met heerlijk eten, een fijne sfeer en misschien wel het mooiste uitzicht van het eiland? Dan ben je bij Breeze ’n Bites aan het juiste adres! Dit gezellige restaurant in Kralendijk combineert de ontspannen Caribische sfeer met smaakvolle gerechten en gastvrijheid.
Reserveer direct online of bel/WhatsApp: +599 717 30 03 (voor dezelfde dag reserveren, altijd even bellen).
Gezellig restaurant op Bonaire
Vanaf het terras van Breeze ’n Bites kijk je uit over de azuurblauwe Caribische Zee. Het restaurant ligt direct aan het water bij Den Laman Condominiums, en is daarmee een echte verborgen parel. Of je nu langskomt met je gezin, vrienden of voor een romantisch diner, de ontspannen en gastvrije sfeer maakt Breeze ’n Bites dé plek voor een heerlijke lunch of diner.
Lunchen en dineren aan zee
Tijdens zonsondergang verandert het restaurant in een magische plek, met een lucht die kleurt in roze, oranje en paars. Het menu is geïnspireerd op de smaken van Bonaire en de Cariben, met verse vis, internationale gerechten en verrassende specials. Alles wordt met passie bereid en met een glimlach geserveerd.
Menu met seafood, flammkuchen en meer
Het menu van Breeze ’n Bites wisselt mee met het seizoen en het verse aanbod van de dag. Zo blijven er altijd nieuwe smaken te ontdekken. Toch zijn er favorieten die vaak terugkomen, zoals verse kreeft, tonijnsteak, sashimi, surf ’n turf, Peruaanse ceviche, huisgerookte wahoo en natuurlijk de ‘vangst van de dag’.
Daarnaast staat Breeze ’n Bites bekend om de flammkuchen. Deze knapperige Duitse specialiteit lijkt op pizza, maar dan zonder tomatensaus. De dunne bodem wordt belegd met crème fraîche of zachte kaas en verschillende toppings. Perfect om te delen of gewoon helemaal zelf op te eten.
Speciale avonden
Naast het à-la-carte menu organiseert Breeze ’n Bites ook speciale avonden. Tijdens het kreeftenseizoen zijn de Lobster Nights razend populair. Ook de Steak & Fish nights trekken veel gasten, met bijvoorbeeld entrecote en dagverse vis met een Caribisch tintje. En wat dacht je van de donderdagavond Burger Night? Met keuze uit vlees-, vis- en veganburgers, compleet met lekkere bijgerechten.
Meer dan alleen vis
Naast de bekende seafood-gerechten en flammkuchen vind je op de kaart ook salades, broodjes, soepen, vleesgerechten en desserts. Voor de liefhebbers is er bovendien een uitgebreide drankkaart met cocktails, frozen cocktails en klassiekers.
Nederlands eigendom
Breeze ’n Bites wordt gerund door de Nederlandse chefs Dick Bos en Frank Rustman. Dick was in de jaren ’80 en ’90 al chef-kok van het vroegere Den Laman Restaurant, op dezelfde locatie. Na een periode in Nederland en Spanje keerde hij terug naar Bonaire. In 2022 sloot zijn goede vriend Frank zich aan als mede-eigenaar en chef-kok van het restaurant op Bonaire. Samen met hun lokale team zorgen ze voor een gastvrije sfeer en gerechten die met liefde zijn bereid.
Uit eten op Bonaire aan zee
Een avond uit eten op Bonaire is pas compleet met een uitzicht over de Caribische Zee. Bij Breeze ’n Bites zit je letterlijk met je voeten bijna in het water. Terwijl je geniet van een versbereid gerecht, hoor je de golven op de achtergrond en zie je de zon langzaam verdwijnen achter Klein Bonaire. Het is de perfecte plek voor een romantisch diner aan zee, maar net zo goed voor een gezellige maaltijd met het hele gezin of vrienden.
Restaurant Bonaire met verse ingrediënten
Wat Breeze ’n Bites bijzonder maakt, is de aandacht voor kwaliteit en versheid. De chefs werken nauw samen met lokale vissers en leveranciers, zodat de ingrediënten altijd van topkwaliteit zijn. Daardoor proef je de pure smaken van Bonaire in elk gerecht, of je nu kiest voor de catch of the day, een smaakvolle salade of een van de populaire flammkuchen. Deze combinatie van lokale producten, internationale inspiratie en een unieke locatie maakt Breeze ’n Bites een van de restaurants op Bonaire die je echt niet mag missen.
Genieten met uitzicht op zee
Of je nu komt voor een ontspannen lunch, een uitgebreid diner of een speciaal avondje uit, bij Breeze ’n Bites draait alles om lekker eten én een prachtig uitzicht. Kom langs en ervaar zelf waarom zoveel gasten blijven terugkomen.
Centrale ligging in Kralendijk
Breeze ’n Bites ligt direct aan zee bij Den Laman Condominiums, net buiten het centrum van Kralendijk. Het restaurant is makkelijk bereikbaar met de auto, scooter of taxi en er is voldoende parkeergelegenheid in de buurt. Dankzij de centrale ligging is Breeze ’n Bites een ideale plek om je dag op Bonaire af te sluiten met een ontspannen lunch of sfeervol diner aan het water.
Openingstijden Breeze ’n Bites Bonaire restaurant:
- Lunch: 11:30 – 15:00 uur
- Diner: 17:30 – 21:00 uur
- Maandag: lunch gesloten
- Dinsdag & woensdag: gesloten
Je kunt het restaurant ook afhuren voor privé-evenementen. Stuur een e-mail naar info@breezenbites.com of bel/WhatsApp: +599 717 30 03.
Reserveer nu je tafel
Voor reserveringen op dezelfde dag: bel of WhatsApp +599 717 30 03.
